Subscribe & Follow

Sekalaisia mietteitä

Kirsikankukkia, artisokkia ja muita kevään merkkejä

05/03/2014

Aurinko näyttäytyi parin viikon sateisen ja kylmän jakson jälkeen. Yhdentoista asteen päivälämpötila tuntuu todella kalsealta, kun mukavan lämmintäkin jo ehti olemaan. Auringossa kevään merkitkin huomaa paremmin. Puiden lehdet ovat jo hiirenkorvilla, mutta koska täällä on ympäri vuoden melko vihreää, niin kukkien puhkeaminen tuo kevään tunnun selvemmin esiin.  Nämä kukat eivät ole ihan oikeita kirsikankukkia (kai?), mutta muistuttavat mielikuvaani niistä tarpeeksi, että voisin hehkuttaa kirsikankukista ja Rooman keväästä vaikkapa somessa. Älkää vain kysykö, mitä nuo kukat oikeasti ovat. Siis minulta ainakaan.

Kukkaa pukkaa myös kotiparvekkeella. Huomasin nimittäin muutama päivä sitten, että riippupelargonioissa on nuppuja ja jopa kukkakin! Ehti jo paniikki tulla: taasko olen myöhässä, eiks näihin pitäis mullatkin vaihtaa talvehtimisen jälkeen. Onneksi paremmin asioista tietävä ystävä lohdutti, että kyllä vielä ehtii ja kannattaa vaikka leikatakin. Joten lykkäsin hommaa vielä vähän…domani, domani.
Kaiken keväisen vastapainoksi kattoterassilta voi nähdä luntakin. Vuorilla ei vielä viherrä, kuten tämä tänään iltapäivällä otettu kuva osoittaa. Ja älkää kysykö vuorten nimeäkään.
Blogini ensimmäinen nimen mukainen näkymä kattoterassilta, ta-daa!

Kukkien lisäksi kevään tulo näkyy torien ja vihanneskauppojen tiskeillä. Nyt on  nimittäin artisokka-aika parhaimmillaan. Lähes jokaisen roomalaisravintolan alkupalalistalta löytyviä carciofi alla romana tai  alla giudia eli artisokkia roomalaiseen tapaan (oliiviöljyn, valkosipulin ja yrttien kanssa marinoituna) tai juutalaiseen tapaan (paistettuna) saa aidoista roomalaisartisokista valmistettuina vain helmikuusta toukokuuhun. Artisokkia myydään myös valmiiksi leikattuina, mikä helpottaa meitä niiden käsittelyyn tottumattomampia.

Muita kevään merkkejä ovat muurahaiset (ensimmäinen invaasio pöydälle unohtuneiden murusten luota bongattu) ja sameat lasit. Luit oikein: sameat lasit. Vedestä tulee täällä keväisin jotenkin sameaa niin, että laseihin jää astianpesukoneenkin jälkeen himmeä pinta. Onkohan paikallisilla kirkkaan pinnan saamiseksi joku niksi?

Tykkää ja jaa:

4
Leave a Reply

avatar
4 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
1 Comment authors
Reija HSanna AHeli Recent comment authors

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  Subscribe  
newest oldest most voted
Notify of
Reija H
Guest

Kyllä ne näyttäisivät olevan kirsikoita. Upea kukka. Piirsin joskus lapsena niin kauniin kirsikkapuunoksan pinkkeine kukkineen, että melkein itsekin pökerryin :). En kuitenkaan muista, olenko nähnyt noita. Pakkohan niitä oli Minnesotassa olla, mutta kun siellä kaikki puut olivat todennököisimmin tyyppiä "americana", mistä tahansa suvusta (pihlaja amerikaana, lehmus amerikaana), niin puulajitunnistuksesta katosi mielenkiinto. Marimekon plagiaattiepäilyn neidonhiuspuuta siellä kuitenkin oli, ja se ei voi olla americana, kun sitä on yksi ja ainoa laji koko suvussa. Vaan kysymys: mikä tekee aidon roomalaisartisokan? Se on kasvanut Roomassa? Vaiko hieman poikkeava lajike? Itse tutustuin koko vihannekseen interreililla 80-luvun lopulla (1980-luvun), Etelä-Ranskassa, missä se oli majoituspaikan ravintolan… Read more »

Heli
Guest

Olen ihan varma, että vastasin tähän jo. Tää tietokonenero on taas sössinyt jotain. Mutta siis vastaus oli, että kyllä mulle sopii hyvin, että ovat kirsikoita, mutta ei niihin kyllä kirsikoita tule. Oisko joku koristelajike? Tai sit linnut syö kirsikat ennen kuin ehdin huomatakaan.
Ja roomalaisartisokaksi pääsee kasvamalla Roomassa, tietenkin. Muodoltaan ne ovat pyöreitä, pallomaisia. Ja todellakin suurta herkkua, etenkin ravintolassa nautittuna. Itse tekemäni eivät (vielä) ole samalla tasolla, vaikka harjoittelukin on jäänyt aika vähälle.

Sanna A
Guest
Sanna A

Toi kattoterassinäkymähän on ihan käsittämätön! Oi vau!

Heli
Guest

Eikö olekin! Vaikka meidän kattoterdeltä ei näykään mitään kaikkien tuntemaan maamerkkiä (esim. Colosseum), niin kyllä vain mulle kelpaa tuo näkymä kattojen yli ja taustalla siintävät vuoretkin.